Tablet-Support

Nach dem Rösten verliert Kaffee seinen Geschmack, je länger er Luft und Feuchtigkeit ausgesetzt ist. Wir empfehlen, ihn in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren und kurz vor dem Aufbrühen zu mahlen. Kaffee in einer ungeöffneten FlavorLock-Tüte bleibt mehrere Monate frisch.

Filterkaffeemaschinen erzielen die besten Ergebnisse mit einem Mahlgrad, der speziell für einen flachen Boden oder einen Kegelfilter geeignet ist. Espressomaschinen reagieren empfindlich auf den Mahlgrad und benötigen einen sehr feinen Mahlgrad, der in einer Espressokaffeemühle 30–35 Sekunden benötigt wird. Langsame oder zu schnelle Espressos werden oft durch einen zu feinen oder zu groben Mahlgrad oder durch zu festes oder zu lockeres Tampern verursacht.

Alle unsere 100 % Bio-Kaffees sind vom US-Landwirtschaftsministerium (USDA) als biologisch zertifiziert garantiert und werden unter natürlichen, umweltfreundlichen Bedingungen in Mittel- und Südamerika angebaut. Die Bio-Zertifizierung bestätigt, dass die landwirtschaftlichen Betriebe, Ernteanlagen und Verarbeitungsprozesse die Bio-Vorschriften einhalten, um ihre biologische Integrität zu bewahren.

Die meisten Menschen glauben, dass Espresso-Röstungen am meisten Koffein enthalten, aber es ist erwiesen, dass gebrühter Kaffee mehr enthält. Ein einzelner 2-oz-Doppel-Espresso-Shot enthält etwa 80 Milligramm Koffein. Ein durchschnittlicher 12-oz-gebrühter Kaffee enthält hingegen etwa 120 Milligramm Koffein. Und unsere Blast Off Strong Roast-Formel enthält mehr als 1,5-mal so viel Koffein wie anderer Kaffee.

Arabica-Bohnen weisen eine große Bandbreite an Geschmack und Duft auf. Sie sind eine feinere Bohne, die in tropischen Regionen in großer Höhe angebaut wird. Sie sind aufgrund des arbeitsintensiven Produktionsprozesses teurer. Robusta-Bohnen haben einen neutralen bis herben Geschmack und eine haferartige Textur. Sie wachsen in niedrigeren Höhenlagen, sind robuster gegenüber unsachgemäßer Handhabung und liefern mehr Pfund pro Acre.